paulbarrington@outlook.com – Prydau ar Glud y DU

Canolfan Fair Close

08/05/202608/05/2026 gan paulbarrington@outlook.com

Darparwr mewn Ffocws | Canolfan Fair Close

Cynhaliwyd y drafodaeth ar 30 Ebrill 2026

Y mis hwn, rydym yn siarad â James Wilcox, Prif Weithredwr Age Concern Newbury, sy'n rhedeg y Canolfan Fair Close , gan gynnwys gwasanaeth Prydau ar Glud sy'n gweithredu yn Newbury a Thatcham yng Ngorllewin Berkshire.

Gan ddosbarthu prydau ffres wedi'u coginio chwe diwrnod yr wythnos i tua 55 o gwsmeriaid , mae'r gwasanaeth yn cyfuno cegin broffesiynol â rhwydwaith gwirfoddolwyr cryf. Wrth wraidd y gwasanaeth mae rhywbeth syml ond pwerus: bwyd, cysylltiad a gofal, wedi'u dosbarthu gyda'i gilydd.

Ciplun Gwasanaeth

Lleoliad: Newbury a Thatcham (Gorllewin Berkshire)

Cwsmeriaid: ~55 llawer yn derbyn prydau bwyd bob dydd

Dosbarthu: 6 diwrnod yr wythnos, pryd dydd Sadwrn yn cael ei ddosbarthu ddydd Gwener

Tîm: 2 aelod o staff craidd + ~35 o wirfoddolwyr

Prydau bwyd: Wedi'u coginio'n ffres ar y safle

“Pe na bai Prydau ar Glud yn bodoli, rwy’n credu y byddai rhai pobl yn mynd yn llwglyd ac na fyddai eu teuluoedd yn gwybod amdano… byddai llawer o bobl yn mynd i gartref gofal yn gynt… Ac rwy’n credu y byddai cryn dipyn o bobl yn canfod eu hunain yn rhoi’r gorau i arfer bwyta. Dydw i ddim yn credu y byddai unrhyw un yn well. Rwy’n credu ei fod yn rhaff achub.”

Delwedd: Cegin Fair Close

Ynglŷn â'r gwasanaeth

Mae Canolfan Fair Close yn cefnogi oedolion hŷn yn bennaf sy'n byw'n annibynnol, yn aml yn eu 80au, gyda llawer ohonynt yn byw ar eu pennau eu hunain. Er bod prydau bwyd yn ganolog, mae'r gwasanaeth yn chwarae rhan ehangach i unigolion a'u teuluoedd.

Fel mae James yn ei egluro, teuluoedd yn aml yw'r rhai sy'n trefnu cefnogaeth.

I'r rhai sy'n derbyn y gwasanaeth, mae'r effaith yn syth. Mae adborth yn aml yn syml ond yn arwyddocaol: mae pobl yn ddiolchgar, a thros amser, mae'r gwasanaeth yn dod yn rhan o'u trefn arferol a'u lles.

“Maen nhw eisiau’r sicrwydd o wybod bod eu rhieni’n bwyta’n iawn a’u bod nhw’n bwyta bob dydd.”

Beth sy'n gwneud y gwasanaeth hwn yn wahanol?

I James, mae dau beth yn gwneud gwasanaeth Prydau ar Olwynion Fair Close yn wahanol: cysylltiad dynol ac ansawdd bwyd .

“Nid yw fel gyrrwr dosbarthu Uber nac ychwaith fel tecawê – mae’n wirfoddolwr sydd wedi’i wirio gan y Gwasanaeth Datgelu a Gwahardd, bron bob amser yn dosbarthu i rywun maen nhw’n ei adnabod. Felly mae yna berthynas.”

Mae'r berthynas hon hefyd yn dod â rôl bwysig o ran diogelu, gyda gwirfoddolwyr yn gallu sylwi ar newidiadau neu bryderon.

Ochr yn ochr â hyn, mae'r gwasanaeth yn canolbwyntio ar brydau bwyd ffres wedi'u coginio a'u paratoi ar y safle:

“Bydd wedi’i goginio’n ffres… y gwerth maethol sy’n ychwanegol at y pryd microdon yw rhywbeth rwyf am ei bwysleisio. Gallwch chi flasu’r gwahaniaeth.”

Paratoi ar gyfer danfoniadau Prydau ar Glud y dydd yn Fair Close

Beth sy'n gweithio'n dda yn ymarferol?

Prydau wedi'u coginio'n ffres ar raddfa y gellir ei rheoli

Mae'r tîm wedi cadw model sy'n caniatáu iddynt goginio ar y safle gan gynnal ansawdd a hyblygrwydd

Rhwydwaith gwirfoddolwyr cryf

Mae tua 35 o wirfoddolwyr yn dosbarthu prydau bwyd, gan feithrin perthnasoedd â'r bobl maen nhw'n eu cefnogi yn aml.

Rheolaeth dynn ar gostau bwyd

Er gwaethaf prisiau cynyddol, mae'r gwasanaeth wedi cynnal ansawdd maethol heb beryglu safonau

Systemau integredig

Mae system CRM sy'n gysylltiedig ag anfonebu yn helpu i reoli gwybodaeth cwsmeriaid, bilio ac olrhain alergenau yn fwy effeithlon

Heriau a realiti

Fel llawer o wasanaethau, mae Fair Close yn wynebu pwysau parhaus – yn enwedig o ran cynaliadwyedd a galw.

Gan eu bod yn cefnogi pobl hŷn, mae trosiant naturiol, gydag unigolion yn symud i ofal neu'n profi dirywiad mewn iechyd. Mae hyn yn gwneud allgymorth ac ymwybyddiaeth yn flaenoriaeth barhaus.

Mae James hefyd yn tynnu sylw at bwysigrwydd marchnata – yn enwedig cyrraedd teuluoedd, sy'n aml yn chwarae rhan allweddol mewn penderfyniadau am ofal.

“Mae angen cyson i ddod o hyd i gwsmeriaid newydd.”

“Nid yw’r cynnig Prydau ar Glud yn hen ffasiwn. Dw i’n meddwl bod angen ei hyrwyddo fel bwyd ffres wedi’i goginio a ddanfonir gan bobl gyfeillgar.”

Edrych ymlaen

Er gwaethaf yr heriau, mae James yn optimistaidd am y dyfodol ac yn gweld cyfleoedd clir i dyfu.

Un maes allweddol yw datblygu cynnig cymorth gartref o'r ysbyty , gan helpu pobl i wella gartref ac osgoi cael eu hail-dderbyn i'r ysbyty.

“Mae yna le gwirioneddol yn lleol i ddatblygu pecyn cartref-o'r-ysbyty… byddem yn helpu mwy o bobl sydd wir angen y cymorth i gael eu traed yn ôl ar eu traed fel nad ydyn nhw'n ailwaelu ac yn mynd yn ôl i'r ysbyty.”

Y uchelgais yw tyfu o tua 55 i 75-100 o brydau bwyd y dydd, gan gynnal ansawdd a chysylltiad.

Mae James hefyd yn myfyrio'n ehangach ar ddyfodol Prydau ar Glud:

“Rwy’n credu mewn Prydau ar Glud… ni ddylid ei ystyried yn rhywbeth sydd wedi dyddio, ond yn rhywbeth sy’n iawn i’r genhedlaeth nesaf hefyd.”

Pam mae'n bwysig

I James, mae Prydau ar Glud yn chwarae rhan hanfodol yn y system iechyd a gofal ehangach. Ond nid yw hyn bob amser yn cael ei gydnabod yn llawn.

“Y rhinwedd… mae manteision iechyd Prydau ar Glud yn dod yn ôl i’r golwg dros amser. Os yw penderfyniadau’n cael eu gyrru gan gost yn unig, mae’n colli’r pwynt, oherwydd mae maeth a lles yn cyfrannu at yr economi iechyd… mae angen iddo fod yn llawer mwy cyfannol a meddwl am y system gyfan.”

Mae'n tynnu sylw at yr angen am dystiolaeth gryfach i gefnogi gwneud penderfyniadau:

“Mae angen y dystiolaeth a’r data arnom i wneud yr achos dros newid. Y metrigau gwerth cymdeithasol a’r metrigau economaidd. A phan fydd yr achos hwnnw’n cael ei wneud, rwy’n credu y byddwn yn gallu tyfu Prydau ar Glud ledled y wlad. Rwy’n credu ei fod yn bosibl.”

Gweithio gyda'n gilydd fel sector

Thema a gododd dro ar ôl tro drwy gydol ein sgwrs oedd pwysigrwydd cydweithio.

“Mae pob cyfle i ni fod yn rhan o gymuned Prydau ar Glud ledled y wlad. Dyna sydd mor adfywiol am brosiect Prydau ar Glud y DU, yw nad ydym ar ein pennau ein hunain. Mae gennym ni bwrpas cyffredin.”

Mae James yn glir bod rhannu gwybodaeth ar draws darparwyr Prydau ar Glud yn hanfodol – o offer gweithredol i ddulliau o raddio a phartneriaethau.

“Dysgu am awtomeiddio, dysgu am yr hyn y mae eraill yn ei wneud, dysgu am sut i raddio, rhannu data ar draws set ddata ehangach, mae'r holl bethau hyn yn wych i bob un ohonom. Ac yn y pen draw, byddwn yn gallu cefnogi mwy o bobl, ac yn well, ar y cyd.”

Mae'n ychwanegu:

“Os ydym ni i gyd yn barod i rannu’r wybodaeth honno… ac os ydym ni’n gweld ein bod ni ynddo gyda’n gilydd fel pobl ledled y wlad yn cefnogi poblogaeth sy’n heneiddio, rwy’n credu bod llawer i’w ddysgu. Gall y cynnig Prydau ar Glud dyfu ledled y wlad. I wneud hynny, mae’n rhaid i ni weithio gyda’n gilydd.”

Mae hyn yn adlewyrchu cydnabyddiaeth gynyddol bod cryfhau Prydau ar Glud ledled y DU yn dibynnu ar ddysgu oddi wrth ein gilydd a gweithio gyda'n gilydd.

Cyngor i ddarparwyr eraill

I bobl sy'n ystyried datblygu gwasanaeth Prydau ar Glud newydd, mae James yn cynghori:

“Cynlluniwch ef yn dda – ac ewch i siarad â rhywun sydd wedi’i wneud.”

Ac os byddai gwasanaeth Prydau ar Glud presennol yn dod at James am gyngor, mae'n pwysleisio bod yn agored i ddysgu:

“Gad i mi ddod i’ch gweld chi – efallai y byddaf i’n dysgu rhywbeth hefyd.”

Cwestiwn James i ddarparwyr Prydau ar Glud eraill

“Sut mae darparwyr eraill wedi argyhoeddi eu hawdurdodau lleol i weithio gyda nhw i ddatblygu pecyn cymorth Prydau ar Glud gartref o’r ysbyty?”

Ydych chi'n rhedeg gwasanaeth Prydau ar Glud ac oes gennych chi syniadau neu brofiad i'w rhannu? Ymunwch â'r sgwrs gyda darparwyr Prydau ar Glud eraill trwy ein Cymuned WhatsApp .

Dysgwch fwy am wasanaeth Prydau ar Glud Canolfan Fair Close: https://www.fairclosecentre.org/meals/#mealsonwheels
Cysylltwch â: ldavies@fairclosecentre.org | 01635 40488